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冷饮搁置化胶状物 各类产品皆含多种添加剂

时间:2012-05-10 09:03来源:深圳网 作者:liuwei 点击:

夏季已然来临,随着气温的上升,越来越多的人将眼光投入到各种各样的的冷饮中,殊不知目前市场上的廉价冷饮中添加剂严重超标。

有市民反映称,5月6日,因天气过热,自己把刚买的冰棍放进瓶酒中,想给啤酒降温,不想,半个小时后,冰棍竟然还没有完全融化,将冰棍取出来发现,冰棍变成一团软软的明胶物。

该市民称自己发现该冰棍的包装袋上发现上面列有黄原胶、卡拉胶、魔芋胶、刺槐豆胶、苹果胶、安赛蜜、阿斯巴甜、糖精钠、食用荔枝香精等11种添加剂。

记者将一只没有拆包装的舌头果冻冰棍放在常温下24小时,冰棍仍未完全融化,而是缩成一块黏糊糊的胶状物。摸着比果冻稍软,不易捏碎,闻起来香气很浓。

随后,记者通过对市场上售卖的冷饮食品比对发现,雪糕中的食品添加剂多少与其售价也有关系。售价三四元的雪糕,添加剂大都在10种以上;而售价在二三十元的雪糕,添加剂大都有五六种。
济南群康集团董事长、济南市食品工业协会常务副会长、冷食分会会长于宏昌指出,在冷饮中,国家允许使用的添加剂不到30种。

4月6日,卫生部在其官方网站发函,拟撤销8种食品添加剂,茶黄色素、茶绿色素、柑桔黄、黑加仑红等17种着色剂便位列其中,此外还包括冷饮及奶制品中经常使用的多种增稠剂以及用于储藏果蔬保鲜的防腐剂。

对此,小编特别提醒广大市民,雪糕冷饮这些寒凉食品很容易伤及脾胃,特别是孩子身体素质较弱,贪凉吃雪糕容易出现胃寒、胃痛等症状,闹肚子更是很容易发生。保证充足的饮水和果蔬摄入,尽量控制,少吃各种冰糕、冰棍、雪糕等冷饮。

原文:http://www.shenzhenf.com.cn/news/20120508/2012050831251.htm

(责任编辑:阿敏)